概述

致力于研发一款以新疆严选优质番茄为原料的有机番茄汁，旨在通过可持续的方式提升国人的蔬菜摄入量。核心技术需求包括原料筛选、直榨工艺、UHT杀菌与无菌灌装技术的优化，以及产品口感的精准调控，确保最终产品不仅营养丰富，且符合现代消费者的健康理念与口感偏好。

需求详情

原料筛选与种植：采用新疆地区严格筛选的优质番茄作为原料，确保番茄在6个月的自然生长周期内充分成熟，积累丰富的营养成分。直榨工艺：采用先进的直榨技术，将新鲜番茄直接榨取成汁，无任何添加，保持番茄原汁原味的营养成分与风味。UHT杀菌与无菌灌装：利用UHT（超高温瞬时杀菌）技术杀灭有害微生物，确保番茄汁的卫生安全；同时，采用无菌灌装技术，避免二次污染，延长产品保质期。营养成分与口感优化：确保每一罐番茄汁相当于2.5个番茄的营养价值，番茄红素含量达到12mg，且不含水、糖、盐等添加剂，保持清甜可口的口感，更符合国人的口味偏好。品牌调性与市场响应：打造年轻有活力的品牌形象，快速响应市场需求，灵活调整产品策略，以满足不同消费者的健康需求与口味偏好。