油性原料芝麻储存条件控制减少霉变
概述
需要开发针对油性原料芝麻的储存技术,重点控制温度、湿度和通风条件,以减缓芝麻的氧化和霉变。
需求详情
环境监测系统:研发温湿度自动监测系统,实时记录储存环境的温度和湿度,以便及时调整。设置阈值警报功能,当温湿度超过预设范围时,自动发出警报,便于及时采取措施。通风与气流管理:设计合理的通风系统,保持良好的空气流通,降低湿气聚集,减少霉菌滋生的机会。采用风机或空气净化装置,确保储存空间内空气的新鲜和流动。防潮和防霉技术:研发使用高效的防潮材料和吸湿剂,降低储存环境中的相对湿度。引入抗霉变处理技术,如喷涂防霉剂或使用生物抑制剂,以增强芝麻对霉菌的抵抗力。目标/意向单位:高校科研院所/研发型食品行业企业,有能力开发油性原料芝麻储存技术,使其产品化,完整食品安全检测产业链,并持续优化长期合作。
已过期:截止至2025-03-01
金额:20万元-30万元