摘要
本发明涉及精油生产制造技术领域,具体涉及一种甜橙花精油脱色保香方法,该方法包括:采用气相色谱‑质谱联用方法对处于脱色保香阶段中精油的主要成分含量进行检测,将每种主要成分在不同时刻下的含量数据进行整合得到各成分含量序列;对成分含量序列进行分析,获取每个数据点的因精油混合不均匀而产生的原材料污染指数,对不同成分含量序列之间进行相关性分析以及分段式线性拟合,结合原材料污染指数及LOF算法实时监测脱色保香过程。从而实现甜橙花精油脱色保香,评估了所有序列中由于试剂添加和变化引起正常突变的综合影响程度,提高了由于异常原因所引起的精油含量成分突变的识别精度,保证了精油脱色保香过程中的稳定性。