一种低水分活度低聚果糖粉的干燥工艺

本发明属于低聚果糖粉干燥技术领域，具体的说是一种低水分活度低聚果糖粉的干燥工艺，通过温度、风速、功耗结合计算得到差异值CYZ，再通过差异值CYZ随时间变化趋势对调控值TKZ进行评估，能够较为准确的判断出干燥塔的运行状态，及时报警，避免产生较多的能源浪费；在干燥塔已经发生异常，出现报警信号，通过历史数据中干燥塔非标准工作数据进行建立演化模块，从演化模型中选出功耗值最小的数据作为输入数据，得到评估结果中干燥塔的干燥温度数据和风速数据，通过调控使干燥塔实际干燥温度数据和风速数据与评估结果中的一致，最大程度降低能源浪。