船舶智能厨房

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船舶智能厨房
申请号:CN202510086479
申请日期:2025-01-20
公开号:CN120003655A
公开日期:2025-05-16
类型:发明专利
摘要
本申请提供一种船舶智能厨房,包括:物流传送区和多个功能区,所述物流传送区分别与所述多个功能区相邻,用于将食材或菜品传输至不同的功能区;所述物流传送区内设有第一机器人,所述第一机器人在所述物流传送区内来回移动,所述第一机器人具有伸缩机械臂,能够将食材、菜品或使用后的餐具传送至不同的功能区;多个功能区用于对食材、菜品或使用后的餐具进行处理,至少一部分功能区按照菜品制作流程沿所述物流传送区依次排列。采用本申请的船舶智能厨房具有多个功能区,根据菜品制作流程依次排列功能区,使船舶舱室空间得到合理的利用,使烹饪流程更加流畅,有助于提升厨房的安全性。
技术关键词
食材预处理 智能厨房 物流 伸缩机械臂 传送带 数据存储服务器 洗碗消毒一体机 烹饪系统 清洗消毒餐具 自动切削机 保温柜 升降机 监控中心 炒菜机器人 船舶冷库 自动清洗机 展示菜单