基于薄层色谱和图像分析的茶油掺伪的检测方法

本发明公开了基于薄层色谱和图像分析的茶油掺伪的检测方法，属于茶油掺伪检测技术领域，本发明首先基于薄层色谱层析法对于不同掺伪浓度的茶油进行分析，得到油样图像，从而建立了图像识别数据库，由于不同浓度的掺伪茶油的脂质和脂质伴随物在复合有机溶剂的作用下具有不同的显色位置，以不同的显色位置为特征性指标，构建掺伪茶油机器识别模型。采用所述茶油机器识别模型对待测油样的薄层色谱图进行识别，根据识别结果判断茶油的掺伪情况。本发明将薄层色谱分析与机器算法相结合，利用机器算法对待测样品的薄层色谱图进行识别区分，即可获知茶油掺伪结果以及掺伪浓度操作简便，快捷，易于普及与推广。