用于海参加工过程中海参品质监测方法及系统

本发明涉及视觉检测技术领域，具体涉及用于海参加工过程中海参品质监测方法及系统，本发明通过获取海参图像的疑似疣足区域，分析所述疑似疣足区域的尖锐程度以及位置分布，得到所述疑似疣足区域的显著性；设置并调整基础尺度，基于基础尺度分析疑似疣足区域之间的距离关系，得到不同尺度下疑似疣足区域的均匀性，对显著性进行修正，得到不同尺度下疑似疣足区域的修正显著性；基于不同尺度下的修正显著性，基于CA显著性算法，得到疑似疣足区域的最终显著性以及海参图像的关注区域；基于最终显著性，判断关注区域的品质，得到海参品质。通过本发明提高了海参品质检测时异常区域的判定精度，准确地识别出破损或质量较差的海参。