一种膨腹海马肽及其在制备降尿酸和抗痛风制品中的应用

本发明涉及生物肽的制备与应用领域，尤其涉及一种膨腹海马肽及其在制备降尿酸和抗痛风制品中的应用。氨基酸序列为SEQ ID NO.1‑5所示，本发明采用体外XOD抑制实验及细胞实验验证了降尿酸作用；进一步通过高尿酸动物模型验证了其降尿酸及抗痛风活性，为膨腹海马的高值化利用及降尿酸和抗痛风制品的开发提供理论基础。