摘要
本发明公开了一种在脓毒症动物模型中模拟器官保护的研究方法，包括：对小鼠进行盲肠结扎穿孔模型(CLP模型)建立或脂多糖诱导模型(LPS模型)建立；造模成功后立即完全禁食，允许饮水，单次禁食时间为24小时。通过上述研究发现，造模后立即实施单次24小时短期禁食可显著提高脓毒症小鼠的生存率，降低多器官损伤标志物(血清ALT、肌酐、MPO)水平，减少促炎因子(TNF‑α)释放，并减轻肝、肾、肺组织病理损伤，证实了短期禁食这一研究方法在脓毒症造模后对模拟器官的保护中具有确切作用，为脓毒症临床治疗提供了新型代谢干预策略。
